Kycklingwok

Idag blev det kycklingwok till middag. En rätt som har gjorts många gånger här hemma, då ingredienserna alltid finns hemma och den alltid är lika god så jag ville jag dela med mig av den.

2-3 personer
2-3 kycklingfiléer
3 msk sweet chilisås
2 msk oyster sauce (inget måste, men gott!)
2 vitlöksklyftor pressade
2.5 dl matlagningsgrädde
1 påse wokgrönsaker
1 msk soja
salt & peppar
2 block nudlar
rivet skal från en halv lime

Skär kyckling i mindre bitar. Bryn den i lite olja, salta och peppra. Tillsätt wokgrönsaker. Blanda grädde, soja, lime, soja, sweet chilisås och den pressade vitlöken i en skål, häll detta sedan över grönsakerna och kyckling.Låt koka upp. Servera med nudlar och krossade cashewnötter.