Havrekakor

Att småkakor kan vara så gott, dessa är som dom säger "försvinnande goda"
Havrekakor ringlade med mörk choklad.

200 g smör, rumstempererat
2 dl strösocker
6 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
Mörk blockchoklad


Sätt ugnen på 180 grader. Rör ihop alla ingredienserna och blanda samman till en "deg" (den kommer vara ganska smulig) Rulla bollar ungefär som köttbullar i storlek så att det blir ca 40 stycken. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till kakorna i handen så de blir platta och runda. Baka kakorna i ugnen i ca 15 min och låt dom kallna på plåten!