måndag 8 november 2010

Kycklinggryta med vindruvor

Detta är en rätt som har följt med i några år, den är snabb att laga och underbart goood!


1 st grillad kyckling, som du rensat från ben.
1 tsk salt
1 krm mald svartpeppar
1 dl vatten
1 msk flytande kycklingbuljong
2 msk svartvinbärsgelé
1 msk fransk senap
1 tsk mald ingefära
1 tsk kinesisk soja
3 dl grädde, ta den du gillar bäst.
200 g halverade kärnfria vindruvor

Lägg kycklingköttet i en gryta och krydda med salt och svartpeppar.
Tillsätt vatten, buljong, gelé, senap, ingefära och soja. Låt koka 5 min.
Tillsätt grädde och red av med lite mjöl om det behövs.
Låt såsen koka i några minuter. Tillsätt druvorna och låt småkoka ett par minuter till. Gott med ris!

1 kommentar:

Unknown sa...

Suveränt gott 😋 Kommer att bli en återkommande rätt i mitt kök!

Skicka en kommentar