Bananmuffins med choklad och vaniljströssel

Hade bruna bananer liggandes, synd att slänga då man kan göra goda muffins av dom! :)

Det här behöver du:

150 gram mjukt smör
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
4 ägg
3 bananer, mosade
4 dl vetemjöl
1 tsk kanel
100 gram grovhackad choklad

Vaniljströssel:
1 dl mjöl
50 gram smält smör
3/4 dl strösocker
2 msk vaniljsocker

Rör smör & socker till en jämn smet med elvispen. Tillsätt äggen ett i taget samtidigt som du vispar. Mosa bananerna och blanda ner det tillsammans med vetemjölet, vaniljsockret, bakpulvret och den hackade chokladen. Fyll muffinsformar till 3/4. Blanda mjöl, smält smör, socker och vaniljsocker till en smulig deg, strö över muffinsarna.
Grädda i 210 grader ca 15 min. Jag använde mig av dubbla formar.
Lycka till!